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しあわせ☆ごはん 第3回

<しあわせ☆ごはん>  Part3

~計って安心・たべて幸せ~


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魚を計って食べる企画 第3弾



そろそろ鍋の季節ですねぇ~~~

と、言うことで!今回は“タラ”です。

鳥取産です。



しあわせ☆ごはん 第3回_c0233009_114433.jpg




切り身を3等分ぐらいにブツブツ切りました。

1リットルにするには・・切り身を13切れぐらい使いました。



前回同様(前回はサンマを3センチのぶつ切り)

魚は柔軟性があるのであまり細かく切らなくても

マリネリ容器にうまく納まります。



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結果は不検出、検出下限地も低いです。

鳥取産ですからね・・・ココで検出されたらもう大変。



次回は太平洋側のものを測定してみたいと思います。



最近は涼しくなってきたので、この季節だと、

このまま保冷剤といっしょに持ち帰っても大丈夫だと思います。



不安であれば、塩をまぶすとか、簡単に火を通してもよいです。



さて、ここからは我々スタッフのお楽しみ!食事会となりま~す♪



しあわせ☆ごはん 第3回_c0233009_13378.jpg




いつもであれば、持ち帰りができる料理をするのですが、

ゴメンナサイ・・・今回は事情があって、スタッフが疲労中につき、

“プチ鍋パーティー”となりました~☆



あっ、飲んでいるのはノンアルコールビールです・・あしからず。



しあわせ☆ごはん 第3回_c0233009_132716.jpg




はい!今回もたいへん美味しくいただきました☆



まだまだお魚計りまぁ~す♪



<しあわせ☆ごはん>でした。
by sokutei_kyoto | 2012-11-05 01:04 | Comments(0)

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